Kookworkshop

Het is al weer even geleden, maar wat was het weer heerlijk en gezellig en gezond in de kookworkshop bij Tante Leen. Syrische en Afghaanse koks leerden de gasten weer de lekkerste gerechten maken. Mantu bijvoorbeeld, een Afghaanse dumpling die zowel met vleesvulling als in vegetarische variant overheerlijk smaakten. Gemaakt in een prachtige Afghaanse reuzenstoompan. Verrukkelijke koekjes met dadels die in Syrië speciaal met feestdagen gemaakt worden. Het populaire en gezonde groentegrecht Kawag. Of wat dacht je van Fatteh, met geroosterd platbrood, humus, tahin, tomaten, verse kruiden en yoghurtsaus. Deze keer veel vegetarisch eten gemaakt. Heerlijk en heel gezond. Ook op de hoogte blijven van onze activiteiten? Meldt u dan aan voor onze nieuwsbrief en/of onze Whatsapp-community.